智能分拣电子秤与传统电子秤不一样,智能分拣电子秤不仅仅能够称重,而且具备计价、支付、打印、溯源等功能,是智慧农贸市场的核心设备。
利用智能分拣电子秤作为终端销售平台,可实现食品来源安全信息的录入、传递、查询等,智能分拣电子秤向消费者打印追溯二维码,凭借小票消费者可以通过终端机查询、手机扫一扫等方式,查询自己所购买商品的来源,检验质量是否合格。可以通过查询机扫描安全追溯条形码即可显示:食品产地、生产情况、用药情况、流通环节情况、检验检疫等信息。
近年来,随着农业科技的发展和人民生活水平的提高,国内外水果品种越来越多,人们对水果的品质也有了更高的要求。为了提高水果的加工质量和出品等级,需要对水果进行严格的质量分级和大小分级。
现有的智能分拣电子秤大多结构较为复杂,一般多以大型生产线为主,制造成本较高,分选效率也较低,分选成本较高,现有的水果智能分拣电子秤又以智能分拣电子秤为主,而农产品基地的水果销售多以尺寸大小、质地为衡量标准,智能分拣电子秤就不适合在农产品基地使用。因此上海汉衡称重设备有限公司提出设计一种成本较低,容易操作,适合中小型企业和水果产地使用的水果智能分拣电子秤。
目前,我国具备智能分拣电子秤设备的企业很少,有大型生产线的企业也仅仅是对质量和大小进行分选,装备比较落后。因此,市场上销售的水果大多数依靠机械配合人工的方式实现分级。人工分级的主要缺点是:劳动量大、生产率低而且分选精度不太稳定;水果分选难以实现快速、准确和无损化的效果。截止到目前为止,国内外已有不少学者及科研人员在此领域取得了重大进展。根据水果检测指标的不同,智能分拣电子秤大致可以分为大小智能分拣电子秤、智能分拣电子秤、外观品质智能分拣电子秤和内部品质智能分拣电子秤。